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由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
发行年份：2021
首映地区：中国大陆
导演：内详
演员：内详
如何评价《味道掌门》
这部剧导演拍出了很多东西，能解读的有很多，逆时空穿越的新意，古今新奇的对话，家国情怀，个人成长和选择，救赎。
里面很多镜头有唯美、有凄美，大家可以好好品一下，镜头美学yyds。
设计得特别出彩。表达情意特别含蓄，后劲很大，这才是真正言有尽而意无穷的精品剧！
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